１０／２９　　

吉祥寺駅北口　徒歩２分のダイヤ街入って５０メートル、左側の２階に新規オープンした、牛カツ　勝牛　に行ってきました。

　牛かつは、以前黒クリブログでアップしている　　牛かつ　はまの　http://www.kc-kichijozi.com/blog/2196/　　　今は　牛かつ　本村　と名前変わってますが、牛かつ　美味しいんですよ。

今回、吉祥寺に新規オープンしたのは、勝牛

ランチメニューには、お得な牛かつ以外のメニューもあるらしい。　でも、メインは牛かつ。ならば、ランチでも牛かつを、頂かなくては・・・　初めてなので、牛かつと、上牛かつの相盛を注文。タレは左から、出汁醤油、山椒塩、特製ソースにカレーソース。　牛かつの乗ったお皿に、ワサビです。　塩は店員さんに言ったら、岩塩出てきました。

　白ごはん、キャベツ、赤だしの味噌汁はおかわり自由です。

個人的には、上牛かつは、肉厚な分、火を入れる時間が長く、肉が硬くなりがち。　普通の牛かつで、良いかなと。　並で、１５０ｇなので、量は、本村よりは、多いかもです。

　肉を味わうなら、本村。　タレや、衣の味変化を楽しみながら、量も食べたいなら、勝牛かな。　　と、個人の感想です。