今日は月いち恒例の勉強会
今回は、代々木で、黒田クリスタル歯科 吉祥寺 院長 として、僕の発表です。
その前に、腹ごしらえ。 いつもはラーメンですが、今回は、以前テレビに取り上げられていた野菜カレーcamp へ。
1日分の野菜カレー 完全食セットを注文
トマト、イエロートマト、パプリカ、なす、玉葱、ピーマン、じゃがいも、さつまいも、しめじ、えのき、マイタケ、レンコン、小松菜、合挽肉の入った一日分の野菜カレー(990円)に柔らかい鶏手羽(150円)をトッピングした完全食セット。ご飯大盛り(大盛り無料)そして、辛さをアップできるので2辛に(+40円)。 ハバネロを使った辛さ、2辛でも結構辛かったです。
ここcampのカレーは野菜が主役で、科学調味料や保存料は使ってないので、野菜の食感、風味をも味わいながら、最後まで飽きがこないで食べられます。
かなり美味しく満足です。 また代々木での勉強会の時に寄って、他のカレーも食べて見たいと思います。
本題の勉強会ですが、今回のメインの演者として発表させて頂きました。
他の先生の講演や発表を聞くことは勉強になるのは当然ですが、演者として発表するのも、かなり勉強になります。 質疑応答にも応えられる準備が必要であったりと、今回は少なく20人弱の歯科衛生士や歯科医師の前での発表でしたけど、今回の発表にあたり勉強になりました。