今日の診療後は、四谷三丁目のしゃぶしゃぶのお店の、しゃぶ禅へ行ってきました。
しゃぶ禅は新潟に住んでいた時から新潟のしゃぶ禅に好んで行っていたお店でして、しゃぶしゃぶがかなり美味しい! 牛しゃぶを食べにいくのですが、今回は銘柄豚しゃぶもお値段変わらずで付けれたので、牛豚を頂いてきました。 牛はポン酢タレでゴマダレ、さらに最近ラー油を用意したらしく、ゴマダレに入れるとピリ唐ゴマダレ!これまた美味しいです! 豚しゃぶは、和風ダシに、さらしねぎを入れて両方のお肉を味わいながら、〆にはきしめん。 とっても大満足のしゃぶしゃぶでした!